作为龙,组织派我守海[种田]第173节
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叶雪衍给越观今回电话,告诉他,自己没认出那条鲸鱼,还问:“需要出差去现场看一看吗?我这两天都有空,可以出现场。”
越观今:“你愿意出就最好了,我先跟进一下,看看上面是什么打算。”
叶雪衍:“行,我等你消息。”
吃完饭,越观今还没有回复,叶雪衍找出笔记本电脑,在电脑上做今年的饲养计划。
他专门拉了一个表格,记录海洋牧场里都有什么海洋生物,这些海洋生物什么时候产卵,什么时候孵化,什么时候可以收获。
按照目前的记录,海洋牧场里的青蟹和鲍鱼都可以收一批了。
海洋牧场里鲍鱼的出产非常稳定,基本两个月收一批,每次收获的量也不是很大,大概在一万只左右。
这个数量,万扶摇那边刚好可以消耗完,不会造成积压。
叶雪衍看了一下,给万扶摇发信息,告诉他,海洋牧场里的青蟹已经肥了,问他要不要。
万扶摇很快回复:【这么早就有青蟹了吗?】
叶雪衍:【三月了,青蟹膏都快满了。青蟹一年四季都能上市,只是养殖的青蟹上市时间稍有差异。】
万扶摇:【原来如此。你那边有多少青蟹,我应该能全部要完。】
叶雪衍:【现在可以出售的应该在两万只左右,其中八成公蟹,两成母蟹,下个月母蟹的比例会高一点。】
万扶摇:【那行,我这边每周拉五千只。售价方面还是按老规矩,直接采取分成。】
叶雪衍:【你看看你那边的人今天下午有没有空,明天我可能出差,要过两天才回来。】
万扶摇:【我就有空。你在家的话,要不然我下午过来吧,我顺便把徐老师傅带过来,顺便试一下菜。】
叶雪衍:【好。我这边冰箱里还有新鲜的旗鱼肉,你们要的话,下午可以做旗鱼肉吃。】
万扶摇:【等我们,大概一个半小时之后就到了。】
叶雪衍看他们还没有来,干脆去海洋牧场捞了几只大青蟹。
海洋牧场里的大青蟹换了好几次壳,现在每只都有两三斤,拎在手里沉甸甸的。
青蟹比其他海鲜略好一点的是,它的肉一点都不咸,清蒸或者焗了吃,还能吃到别样清甜的肉质,比大闸蟹更加清甜。
并不是每种海蟹的肉都能那么清甜鲜美,有一些海鲜个头大归大,但是比较咸,尤其蟹黄
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