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路楠没有过多地纠结给对方科普赤藓糖醇,她认真地说:“潘叔叔,2015年世界卫生组织更新了对糖摄入量限制的建议,强烈推荐将儿童和成年人的糖摄入量都控制在总能量摄入的10%以下。次年《中国居民膳食指南》首次提出对添加糖摄入量进行限制,每日不超过50克,最好限制在25克以内。”注1
路楠笑了笑接着说:“而目前市面上一瓶500l的可乐大约含53g的糖。只一瓶,就糖摄入量就超标了,再加上我们一日三餐其他食物中也含有果糖、蔗糖等等,一天摄入多少糖?日积月累超标多少?恐怕真是触目惊心。您说,健康和食欲,哪个更重要?所以我认为,可乐公司当初想要推广无糖可乐,其实是符合饮料市场发展趋势的,只是超前了太多而已,所以市场对零度可乐接受度很低。”
潘总闻言,低头不着痕迹地看了一眼自己微微发福的肚子。
二十年前的潘总会说想吃啥吃啥,人活一辈子如果吃都不过瘾那还有什么意思。
二十年后的现在,潘总已经年年体检、年年叹号项目一大堆,他过了只顾口腹之欲的年纪,还想多活几年。
潘总赞同地点点头:“是,人家国际巨头,有一整个的团队呢,他们的发展方向肯定是没错的。”
“几年前无糖饮料的市场份额几乎没有,不过有零度可乐探路,其实这一两年终端市场对于无糖饮料的需求已经逐渐增大了。像我们公司的这两款,就是针对现在的空白市场研发的。”路楠解释了无糖的意思和食品法规中关于无糖、零卡的定义。
潘总坐直身子,认真倾听:“这么说起来,这两款饮料虽然喝起来各有不同风味的甜,但是完全符合零蔗糖、零卡的标准的?”
“没错。”路楠承诺。
从专业上讲完定价的依据之后,路楠又从市场定位分析:“配方、专利、包装、全新的灌装生产线等等全是不菲的投入,如果将沁源定价在三四元之间,那么我方和代理或者经销商之间的利润被压得太薄;从消费者心理的角度来说,有些东西,稍微卖的贵一点点,才能配得上产品定位。潘叔叔,您说呢?”
“行,让我好好考虑一下。路楠,要么这样,你再搬两箱饮料到我车上?”潘总提议。
路楠当然痛快答应。
当晚,虽然后来还是开了酒,不过大概是因为莎莎也在场,最终他们一行五个人只喝了一瓶源川经典酒,陶晓娟微醺而已,便没有在酒店开房。
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