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薛壮也觉得自己似乎是说得有些多,颇有些不好意思,正不知道该说点儿什么把话题岔开的时候,后厨的热菜上来了。
他的心顿时一松,心道果然是亲媳妇儿,解围来的真是及时。
「枸杞木耳炒山药。」
「蒜苗炒腊肉。」
如今天气冷,但是上膳堂上菜之后却都是冒着热乎气儿的,这让刘公公颇为好奇地伸手摸了摸盘子,发现竟然是烫手的。
薛壮又忍不住内心的骄傲,介绍道:「刘公公,这个叫做温盘,是我家娘子跟瓷窑师父一起研究做出来的,盘子一共是两层,其内中空,可以注入滚水,保持菜品不凉。」
「哎呦,这可是个了不得的好东西。」
刘公公在宫里多年,对御膳自然了解,为何天一冷了宫里就都喜欢吃锅子?
不仅仅是因为锅子连汤带菜吃着暖身,更是因为锅子下面是烧着炭的,所以
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