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因为沈大厨来挑战的事情，吉祥家做菜和做点心的手艺，在镇上甚至是附近的镇子，都出了名了，人人都知道清平镇有个吉祥斋，里头做出来的东西，好吃得连省城的大厨都点头认输。因为来吃东西的客人，点菜的频率高了很多，让吉祥斋有点超负荷运转了，一天到晚忙个不停，吉祥便打起了开个食铺子当分店的主意。
只是，因为自家没有人撑腰，财力不行，并不能与高端的酒楼竞争，这食铺子的定位就成了吉祥最头疼的事情，自家的吉祥斋卖的是点心吃食，大多数的顾客都是女人，那么食铺子，是不是要满足这部分客户的需要呢？再有就是李朝歌家的福满楼，和自家都是开饭店的，要是正面竞争起来，那可不妙，一来自家地里头的蔬菜现在都是供到福满楼里头去的，而且自家的资金和档次，肯定是拼不过福满楼的，与其跟他们硬碰硬的
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